LA AGRICULTURA URBANA SE PUSO SERIA

Plantagon está construyendo 10 granjas urbanas subterráneas en Estocolmo.

Varias son las innovaciones sostenibles inteligentes procedentes de Suecia , desde convertir basuras en combustible, reciclar el exceso de calor de los centros de datos, los geotérmicos, etc. ... Los pioneros suecos Plantagon ahora están asumiendo la agricultura urbana sostenible en una escala industrial.

Plantagon® CityFarm es un nuevo concepto para usar locales vacíos para la producción de alimentos sostenible y eficiente en el uso de los recursos en las ciudades. La primera planta está ubicada bajo el icónico "DN Skrapan" de Estocolmo  en Kungsholmen, y el objetivo es tener diez instalaciones de producción para producción interior en el área de Estocolmo para 2020. Ahora se invita al público a una campaña de crowdfunding en la plataforma de inversión Fundedbyme para apoyar la expansión.

"El motivo de una campaña de crowdfunding es que creemos que las personas que se preocupan por el futuro de las ciudades, la producción de alimentos y la salud de nuestro planeta deben tener la oportunidad de ser parte de la solución. Para nosotros, es importante crear y expandirnos juntos, demostrando que somos un movimiento para alimentos sostenibles y saludables. Juntos, podemos marcar la diferencia para la producción segura de alimentos en las ciudades, ahora y en el futuro ", dice Owe Pettersson, CEO de Plantagon International.

El objetivo de la campaña es alcanzar entre 3,5 y 7,5 millones de coronas. El monto mínimo para participar se establece en 1.000 coronas. Todos los que participen obtendrán un plan para un sistema de cultivo de viviendas, si les gustaría comenzar a cultivar en casa. Para todos los que participan en el nivel de 10.000 SEK o más, se incluyen una visita guiada privada y su propia cosecha de verduras y hierbas dentro de las instalaciones. Lea más sobre la campaña aquí:  www.fundedbyme.com/plantagon 

Los colaboradores en el proyecto incluyen Samhall (una empresa estatal con el mandato de crear trabajo que promueva el desarrollo de personas con deficiencias funcionales que causen una capacidad de trabajo reducida), ICA Maxi Lindhagen (una súper tienda local muy local) y chef de fama mundial Pontus Frithiof con el restaurante, Pontus Tidningspressen, en el mismo edificio.

Diez unidades para 2020

"La primera unidad en la casa DN ya está completamente financiada y en construcción. Nuestro objetivo es firmar contratos en la planta número dos y tres en marzo de 2018 para comenzar estos en diciembre de 2018. Luego continuamos con la planta cuatro y cinco. tenemos diez instalaciones funcionando en Estocolmo para 2020 ", dice Owe Pettersson.

Plantagon® CityFarm Stockholm es parte de Plantagon Production Sweden AB, una subsidiaria de Plantagon International AB. El CEO de la nueva compañía de producción es Owe Pettersson, quien también es CEO de Plantagon International AB.

La tecnología de Plantagon para el cultivo industrial en interiores y urbanos es una respuesta a la necesidad de nuevas soluciones para la producción sostenible de alimentos que puedan abastecer a la creciente población urbana de todo el mundo y al mismo tiempo maximizar el uso de espacios urbanos no utilizados. El cultivo se lleva a cabo en un ambiente controlado sin ninguna forma de pesticidas químicos. Plantagon® CityFarm ahorra el 99 por ciento del consumo de agua en comparación con la agricultura tradicional y las emisiones de dióxido de carbono se reducen a casi cero, mientras que el 70 por ciento de la energía utilizada se reutiliza para calentar las oficinas en la Casa DN. Al guardar y reutilizar recursos, los costos de producción se reducen significativamente.

¿Qué significa realmente la agricultura urbana?

Para Plantagon, significa que debe ser sostenible desde el punto de vista ambiental, sostenible para la sociedad y también económicamente sostenible. Muchos jugadores en foodtech hablan de agricultura urbana o agricultura urbana, pero nadie ha logrado cubrir los tres objetivos. La entrega local y el uso de sistemas de energía inteligente minimiza los costos y las emisiones. Producción a gran escala utilizando sistemas de cultivo eficientes mientras se capacita a los futuros agricultores a través de Samhall, Plantagon planea llevar la agricultura urbana al siguiente nivel y desarrollar la industria a nivel mundial.

Plantagon International es una empresa pionera en el campo de la seguridad alimentaria y la RSC, que combina agricultura urbana, soluciones técnicas innovadoras y arquitectura, para satisfacer la demanda de producción eficiente de alimentos dentro de las ciudades; agregar un modelo de gobernanza más democrático e inclusivo.





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